Johannes Adams
Klingen mit Charakter
„Mein Fokus liegt auf der perfekten Funktion, gefolgt von einem perfekten Finish."
— Johannes Adams
Mit 14 Jahren ans Feuer
Ich wuchs in einer Familie von Handwerkern auf. Mein Großvater väterlicherseits war Schmied, mein Vater Meistergärtner und Bogenmacher – Handwerk war in meiner Kindheit allgegenwärtig.
Mit 14 Jahren bekam ich meinen ersten Kohleesse und begann intensiv zu schmieden. Wenig später schenkte mir mein Vater ein finnisches Marttiini-Puukko – und es ließ mich nicht mehr los. Was als Neugier begann, wurde zur Berufung.
Mit 18 Jahren absolvierte ich eine Tischlerlehre. Das Arbeiten mit Holz – dem natürlichen Material für Griffe – wurde zu einem zentralen Teil meines Handwerks. Parallel erwarb ich meinen Jagdschein: Messer und Natur gehören für mich untrennbar zusammen.
Puukko, Leuku, Damast
Ich habe mich auf nordische Messerformen spezialisiert: Puukkos und Leukkus, wie sie die Sámi und finnischen Handwerker seit Jahrhunderten fertigen. Ich gebe diesen Formen meine eigene Handschrift – etwas größer als die Originale, weil ich Haltbarkeit über Tradition stelle.
Durch Selbststudium erarbeitete ich mir die Technik des Damaszener-Stahls: Lagen falten, schweißen, ätzen. Jedes Muster entsteht einmalig – kein Damast-Messer gleicht dem anderen.
Später lernte ich bei Jean-Jose Tritz – einem der renommiertesten Messermacher Europas – traditionelle Klappmesser und Küchenklinen. Diese Begegnung prägte meinen Stil nachhaltig.
Natur als Lehrmeisterin
„Meine Inspiration kommt vor allem aus der Natur – ihren Formen, ihren Ausdrucksweisen und Farben." Kein Plastik, keine stabilisierten Hölzer. Ich bevorzuge natürliche Materialien: Birke, Walnuss, Hirschhorn, Leder.
Neben Messern fertige ich auch traditionelle Bögen und Äxte. Das Handwerk ist für mich kein Beruf, sondern eine Lebensweise – verwurzelt in nordischer Tradition und Respekt vor dem Material.
